Kismis Khane Ke Nuksan: किशमिश शरीर के लिए बहुत सेहतमंद होती है। इसमें आयरन, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम और कॉपर जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसे खाने से शरीर की कमजोरी दूर होती है और पाचन तंत्र मजबूत होता है। लेकिन किशमिश खाने का फायदा तभी होता है जब इसका सेवन सही मात्रा में किया जाए। क्योंकि ज्यादा किशमिश शरीर को फायदा पहुंचाने के बजाय शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है। अगर आप भी किशमिश खाते हैं तो यह लेख आपके लिए हो सकता है। किशमिश के ज्यादा सेवन से शरीर में कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। आइए जानते हैं अधिक किशमिश खाने से होने वाले नुकसानों के बारे में (Kishmish Khane Ke Nuksan) –
किशमिश खाने के नुकसान (Kismis Ke Nuksan)
कई लोगों को इसे खाने से एलर्जी की शिकायत हो जाती है। वहीं, कुछ लोगों को इसे खाने के बाद सांस लेने में भी दिक्कत होती है। इसके अलावा कुछ लोगों में इसे खाने के बाद उल्टी, दस्त और बुखार जैसी समस्याएं भी देखी जाती हैं। किशमिश में फ्रुक्टोज के साथ-साथ ग्लूकोज भी भरपूर मात्रा में होता है, जो वजन बढ़ाकर शरीर को मोटा बनाता है।
अगर आप वजन कम करने की सोच रहे हैं तो किशमिश के अधिक सेवन से बचें। क्योंकि किशमिश खाने से वजन तेजी से बढ़ता है। किशमिश में फ्रुक्टोज और ग्लूकोज की मात्रा काफी अधिक पाई जाती है. जिससे वजन तेजी से बढ़ता है। ऐसे में अगर आप वजन कम करने की सोच रहे हैं तो किशमिश का अधिक मात्रा में सेवन न करें।
अगर आपको भी किशमिश बहुत पसंद है तो इसके अधिक सेवन से बचें। क्योंकि इसे खाने से एलर्जी की समस्या बढ़ सकती है। किशमिश के ज्यादा सेवन से स्किन एलर्जी और रैशेज हो सकते हैं। कई बार ज्यादा किशमिश खाने से भी त्वचा में खुजली हो सकती है।
किशमिश फाइबर से भरपूर होती है, जो पेट के लिए फायदेमंद होती है। लेकिन इसके अधिक सेवन से अपच और पेट खराब होने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ज्यादा किशमिश खाने से उल्टी हो सकती है। ऐसे में इसके के ज्यादा सेवन से बचें।
ज्यादा किशमिश खाने से लीवर डैमेज हो सकता है। क्योंकि इसमें ट्राइग्लिसराइड्स की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो शरीर के लिए हानिकारक हो सकती है। कई बार ज्यादा किशमिश खाने से डायबिटीज और फैटी लिवर जैसी दूसरी बीमारियां भी हो सकती हैं।
अधिक किशमिश खाने से सांस की समस्या बढ़ सकती है। कई बार किशमिश का ज्यादा सेवन पेट की समस्या के साथ-साथ सांस लेने में तकलीफ भी बढ़ा देता है। इस समस्या से बचने हेतु किशमिश केवल सीमित मात्रा में ही खाए।
किशमिश में फाइबर बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है। यह पाचन के लिए बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन अधिक मात्रा में किशमिश का सेवन करने से आपके पाचन स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है।
किशमिश में शुगर और कैलोरी की मात्रा काफी अधिक पाई जाती है इसलिए कम मात्रा में इसका सेवन करने से आपको फायदा हो सकता है लेकिन इसे ज्यादा खाने से आपका ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है।
डायबिटीज के मरीज कर सकते है किशमिश का सेवन?
मधुमेह से पीड़ित लोग अपने आहार में किशमिश शामिल कर सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में। किशमिश में सभी फलों की तरह नेचुरल शुगर और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसलिए इसे संतुलित आहार के रूप में शामिल किया जा सकता है। अपनी प्राकृतिक चीनी के अलावा किशमिश फाइबर, विटामिन और खनिजों का भी एक अच्छा स्रोत है। अगर आपको मधुमेह है तो किशमिश खाना सुरक्षित है, लेकिन अच्छा ग्लाइसेमिक प्रबंधन बनाए रखने के लिए संयम बरतना और कार्बोहाइड्रेट का सेवन देखना महत्वपूर्ण है। डायबिटीज के मरीज किशमिश का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य ले।
नोट – किशमिश शरीर के लिए फायदेमंद होती है। लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी है तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन शुरू करें।
निष्कर्ष
किशमिश भोजन और नाश्ते में मिठास जोड़ने का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ तरीका है। यह सूखा भोजन आमतौर पर खीर और हलवे में प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा इसे सुखाकर भी खाया जा सकता है। जो लोग आसान तरीके से अपनी डाइट में अधिक पोषक तत्व शामिल करना चाहते हैं उनके लिए किशमिश एक बेहतर विकल्प है। किशमिश में आयरन, प्रोटीन और फाइबर पाया जाता है। इसलिए इसे खाने से शरीर को कई तरह के फायदे मिलते हैं।
किशमिश सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है। किशमिश में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, लेकिन इसके फायदों के मद्देनजर ज्यादा मात्रा में किशमिश का सेवन आपकी सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। इसलिए किशमिश का सीमित मात्रा में ही सेवन करे।